楓（TENO-HIRA)日記

先日テレビで20分で何品かをつくる対決？みたいなものを見ていた息子。

土曜の夜は8分で唐揚げを作ると張り切って作りました。



一生懸命メモを取っていたようですが、こちらから質問をすると
「あれ・・・？どうだったっけ・・・？」と不安。。。

「おいおい、8分でできるのか―？」と保険にぺヤングの大盛り焼きそばを抱え待機する夫。

「とりあえず下味と片栗粉は母ちゃんつけてくれ。間にビニールに入れてもむから」と
なんだか大騒ぎ。

「半分は揚げてみないか？そして湯を沸かしてくれ（焼きそば用）」と夫(笑）

とりあえず半分をレンジで8分。「カリッとさせるにはグリルに入れるといいらしい。」とのことで
グリルにいれてカリッとさせる。

そして半分はいつものようにあげてみる。


なんだかいつもの唐揚げより大がかりになりまして・・・。




左がレンジ。右があげたもの。

両方おいしかったです。

私が店に立っているときにささっと一人で作っておけるかな？と思ったらしいのですが・・・。
「案外手間がかかったからこれは無理だな・・・。」という結論に達したようです。


今日は定休日。
「ポテトチップスでできる簡単ポテトサラダ」？に挑戦したいと言っています。

私のダイエットはこうして挫折の日々を送っております。。。